Gastronomía

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18/may/12

PERÚ / ANIMALES
Lima, EFE Un grupo de gastrónomos alimentó hoy en un muelle de Lima a decenas de pelícanos y piqueros amenazados de morir de inanición por escasear la anchoveta, su principal alimento, e invocó al Gobierno de Perú a que actúe para evitar un mayor daño a estas aves marinas.

Bilbao, EFE El cocinero Andoni Luis Aduriz y el catedrático de Filosofía Daniel Innerarity han trabajado "mano a mano" en un libro, titulado "Cocinar, comer, convivir", en el que alertan del peligro que conlleva el "analfabetismo gastronómico" y la falta de criterio a la hora de comer.

EL DÍA, S/C de Tenerife Un año más, se acercan las fiestas de La Orotava, y la Asociación de Alfombristas de esta Villa prepara una serie de actos para todos aquellos simpatizantes de esta fiesta.

EL DÍA, S/C de Tenerife El restaurante de El Corte Inglés de Tres de Mayo acogerá desde este lunes, día 21, al sábado 26 de mayo unas jornadas gastronómicas dedicadas a los vencedores del VIII Campeonato de Cocineros de Canarias, Adrián Bosch y Alfredo Hernández. Estos jóvenes profesionales, claros exponentes de la nueva cocina canaria, son parte del equipo del restaurante Tiziano, del hotel Villa Cortés, ubicado en el sur de Tenerife.

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