Gastronomía

Valladolid, Europa Press El Museo Patio Herreriano de Valladolid acoge a lo largo de la jornada de este lunes la Asamblea General Extraordinaria de la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, en la que participan representantes de San Sebastián, Cambrils, Valladolid, Lanzarote, Santiago de Compostela, Lleida, Valencia, Murcia, Gijón, Albacete, Badajoz, Ciudad Real, Córdoba, Mallorca, Menorca, Tenerife, Vinarós, Zaragoza, Segovia y San Carles de la Rápita

Caius Apicius., Madrid, EFE Es posible que a muchos españoles menores de 40 años la palabra Chanquete les recuerde solamente al entrañable personaje interpretado por Antonio Ferrandis en la famosa serie "Verano Azul"; el nombre venía de un pescadito frito, una joya de la gastronomía andaluza que hoy se recupera con materia prima oriental.