EL DÍA, S/C de Tenerife El profesor de cocineros Rogelio Quintero será el protagonista de una gastroexhibición en las instalaciones del Mercadillo de Tegueste, en la que elaborará en directo especialidades de su último libro, "Canaritapa", obra que junto a las fotografías de Roberto de Armas fue premiada como segundo mejor libro gastronómico del mundo.