Representantes de la formación política de Los Verdes presentaron ayer en el Parlamento de Canarias una iniciativa legislativa popular (ILP) a favor de que los comedores escolares canarios utilicen alimentos biológicos.
Para respaldar esta idea, que, según los promotores, creará 5.000 puestos de trabajo relacionados con el impulso del sector primario y que contribuirá a la protección del medio ambiente en el Archipiélago, se han recogido 20.000 firmas, según indicó el portavoz de Los Verdes, Rafael Rodríguez, antes de presentar las rúbricas en la Cámara regional.
"Esperamos que el Parlamento sea sensible a las demandas de los ciudadanos", manifestó Rodríguez, quien indicó que el consumo de alimentos biológicos no sólo repercutirá en la generación de empleo, sino también en "la salud de los niños", y supondrá hacer "una buena política de salud preventiva".
Médicos, nutricionistas, ayuntamientos, colectivos ecologistas, empresas de suministro y distribución ya se han interesado por esta propuesta, que pretende que "el campo recupere su papel como elemento de idiosincrasia canario", agregó el representante de Los Verdes, que confía en que tras el apoyo demostrado por la ciudadanía, la propuesta salga adelante en el Parlamento de Canarias.