Gastronomía

EFE, Madrid El cocinero Ricardo Sanz, del restaurante madrileño Kabuki Wellington, considera que sería "maravilloso" contar con una "asignatura gastronómica" en los colegios españoles, iniciativa con la que, en su opinión, se pueden combatir problemas de salud como la creciente obesidad infantil.

EL DÍA, S/C de Tenerife El sector de la restauración está de enhorabuena y es que, sin duda, la noticia del regreso del chef Iñaki Undagoitia al calor de los fogones bien merece tal reconocimiento, a partir de ahora timoneando el proyecto gastronómico de La Gabarra (C/ Emilio Calzadilla, 3, tfno.: 922 292 351).

ZONA SALAMANCA Tasca del Solomillo,

Cena Fin de Año en Finca Llarena El restaurante Bodegas Finca Llarena (C. Hoya Manzanero, 27, Agua García) ofrece unos ricos y asequibles menús para celebrar la noche de Fin de Año. Las plazas son limitadas. Haga su reserva en los teléfonos 922 58 51 93/922 85 63 56 y 671 58 24 00.