El barrio aronero de La Camella ha sido la ubicación elegida por Alejandro Bello Padilla para reanudar la actividad del restaurante que funcionaba antes en Las Zocas. Cambio de plaza, que no de fidelidad al concepto culinario que hasta ahora ha definido al joven cocinero y su equipo de cocina y sala. El nuevo ciclo de El Lajar de Bello arranca a partir de este martes 10 de agosto, cuando abrirá sus puertas con mayor amplitud de espacio y comodidad para los clientes. Destaca en las propuestas esa mixtura elegante de recetario canario e internacional, al que se le aportan trazos frescos y creativos. La ensaladilla de papas negras y el pulpo frito con majada de almendras, por ejemplo, se encuentran entre las especialidades más demandadas de una cuidada oferta gastronómica. (El local se emplaza en el número 35 de la Carretera General del Sur).
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