Valladolid, Europa Press /p>
PUERTO DE LA CRUZ
EL DÍA, Santa Cruz de Tenerife Este jueves 10 de junio, a las 20:30, el restaurante La Gañanía del Puerto de la Cruz presenta una propuesta de maridaje en un original menú que combina 6 platos de autor con 6 vinos escogidos de las bodegas Teneguía y Contiempo. Se trata del resultado de la exploración de un reconocido creador, el premiado Pedro Rodríguez Dios, de La Gañanía, y Mejor Jefe de cocina de Canarias 2007, al que se suman dos proyectos enológicos de reconocida trayectoria, la bodega Llanovid (La Palma), reconocida con la medalla de oro en Vinealis 2010 (París) y la bodega Arcas de Vitis (Valle de Güímar), bodega Premio de Gastronomía de Diario de Avisos 2006
Agustín García Farráis, Enólogo de Torres en Canarias
A LA CARTA RESTAURANTE RASOI
F.B., S/C de Tenerife En la cocina hindú -o si prefieren india- sostengo incursiones cuando se me presenta la ocasión. Ante este variopinto universo expresivo, lo que sí cultivo es el afán de absorber las sensaciones.
GRANADILLA DE ABONA Tapas y vinos en el II Festival de los Sentidos