EL SAUZAL, JALEA DE MENTA
EL DÍA, El Sauzal El espacio sauzalero Jalea de Menta presentó ayer durante un interesante acto gastronómico otra de sus iniciativas culinarias, con las que se pretenden avivar facetas interesantes del arte y la ciencia de cocinar.
LA CATA AGUSTÍN G. FARRAIS*
*Enólogo de Bodegas Torres en Canarias
maceración carbónicA Bodegas Marba impulsa las ventas