Lorena Cantó, Madrid, EFE De lechuga, de tacones, de cilantro y ex novios, de madres y canónigos o de jefes, langostinos y aguacates habla el libro que las periodistas Palmira Márquez y Silvia Grijalba acaban de publicar, un recetario de ensaladas aliñadas con pasajes de la vida de una ejecutiva de hoy en día.

Trujillo (Cáceres), EFE Los Príncipes de Asturias han felicitado hoy a Trujillo (Cáceres) por conmemorar estos días las bodas de plata de su feria del queso y por dar a conocer con ella la "solera" y "calidad" de los quesos españoles, a los que han situado en un lugar de "honor" en la producción mundial.

Barcelona, EFE El cocinero Ferran Adrià, desde esta semana el segundo mejor cocinero del mundo, ha anunciado hoy en Barcelona una "revolución" en 2014 con la apertura del nuevo Bulli.

Valencia, EFE El cocinero Ferran Adriá y el maestro pastelero Francisco Torreblanca serán nombrados el próximo 21 de junio doctores "Honoris Causa" por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), según ha aprobado hoy el Consejo de Gobierno de esta universidad.

San Sebastián, EFE El Basque Culinary Center (BCC), futura Facultad de Gastronomía de San Sebastián que, según sus promotores, será la única de sus características en el mundo, acogerá la primera promoción en 2011, aunque este año impartirá ya un máster para cocineros que deseen impulsar su propio negocio.

EL DÍA, S/C de Tenerife Los visitantes de la reciente Feria de Alimentación Expohostel 2010 tuvieron el placer de disfrutar de la versatilidad que ofrece una cocina tan importante como es la de la faceta dulce, en una degustación en la que se combinaron las recetas canarias más tradicionales con postres de nueva generación.

EL DÍA, S/C de Tenerife Los cocineros Julio M. Velázquez y Ángel Muñoz, del restaurante Lagar de Julio, vienen celebrando con carácter mensual un "matrimonio" perfecto entre su cocina y los vinos Contiempo, de la bodega güimarera Arca de Vitis.