EFE, Barcelona
El salón Alimentaria de la Fira de Barcelona contará en la edición de este año con un 20% menos de empresas expositoras y de superficie que en 2008, al tiempo que abandona el recinto de Montjuïc para concentrarse en el de Gran Vía, a consecuencia de la crisis.
En la presentación de la decimoctava edición de la feria bianual, que se celebrará en Barcelona del 22 al 26 de marzo, el presidente de Fira de Barcelona y del Comité Organizador de Alimentaria, Josep-Lluís Bonet, ha explicado que este año el salón acogerá 4.000 empresas, frente a las 4.900 de la última edición, que ocuparán un espacio de 94.500 metros cuadrados, 25.000 menos que en 2008.
Bonet ha señalado que al término de la última edición de Alimentaria el comité hizo un planteamiento "conservador y prudente" de cara a 2010, para "ajustarse a la fuerte crisis económica que se evidenciaba". Para hacer frente a la "contracción" que ha provocado la actual situación económica en la feria, la organización ha apostado por la internacionalización, la innovación y la puesta en valor de las marcas.
Alimentaria ha destinado dos millones de euros a la promoción internacional de la feria, de manera que 1.200 de las 4.000 empresas participantes serán extranjeras, al tiempo que unos 14.000 metros cuadrados del total de 94.500 se dedicarán a expositores de 75 países. Las crisis han obligado a la organización a ser también "prudente" en las previsiones de asistencia, por lo que Bonet ha apuntado que se esperan alrededor de 140.000 visitantes, 15.000 menos que en la edición de 2008.
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