Madrid, EFECOM Tres vinos españoles y uno uruguayo han conseguido el premio Gran Bacchus de Oro del IX Concurso Internacional de Vinos Bacchus: el jerez Fino Tío Pepe, el Creencia Limited Edition de Yecla de la cosecha 2006, el rueda Blanco Nieva Fermentado en Barrica de 2007 y el uruguayo Tannat Viejo 2006.

Tokio, EFECOM Los chefs japoneses de la agrupación internacional "Relais & Châteaux", que reúne 500 de los restaurantes y hoteles más caros del mundo, han rechazado el compromiso del grupo de no servir atún rojo del Atlántico, informó hoy el diario "Asahi Shimbun".

EL DÍA, Santa Cruz de Tenerife Aunque hace ya un par de semanas que el restaurante ubicado en la calle del Humo de Santa Cruz de Tenerife abrió sus puertas bajo la supervisión de Víctor Rocha (Jardín y Esencia), el jefe de cocina ha querido brindar una apertura "formal" con el despliegue de un cóctel que tuvo lugar ayer en el propio establecimiento.

EL DÍA, Santa Cruz de Tenerife Esta iniciativa culinaria con vocación de continuidad, impulsada por Sánchez Bacallado y la Casa del Vino -del Cabildo Insular de Tenerife-, centra su atención en las papas antiguas de Tenerife como producto y tesoro gastronómico de referencia.

CENA BENÉFICA "Dar es una bendición", en Tacoa