José Carlos Carmona conoce bien cómo "respira" el mundo de la cultura en el Archipiélago. Durante tres cursos (2002-2005) fue profesor de la asignatura de Dirección de Orquesta e impulsó la creación de la Orquesta del Conservatorio Superior de Música de Canarias. "Fue una etapa muy bonita que se complicó cuando decidieron quitarme del medio para crear la plaza de director de la orquesta", recuerda el malagueño. El músico andaluz se sintió maltratado en el transcurso de un proceso que, a su juicio, estuvo "manipulado". El autor de "Sabor a canela", entre otros libros, está convencido de que hubo intereses ocultos para beneficiar a una persona, ya que se creó una norma que impedía a los no canarios optar a la plaza. Si hubiera sido polaco, ruso o checo, hoy seguiría en el Conservatorio de Música de Canarias. En cierta media, hubo una especie de racismo y, sobre todo, un comportamiento anticonstitucional que me perjudicó", criticó.