EL DÍA, S/C de Tenerife El hotel Bahía del Duque, en Costa Adeje, celebra la reciente incorporación de Braulio Simancas como chef del restaurante Las Aguas con un fin de semana gastronómico y alojamiento destinado únicamente para residentes en Canarias. Este paquete, que también combina sesiones de spa y talasoterapiaha, ha sido ideado para al público local la oportunidad de degustar la nueva carta de cocina canaria, con selección de géneros de la huerta y la mar, informa el complejo hotelero

Agustín G. Farráis Enólogo de Torres en Canarias

EFE, S/C de Tenerife El hotel Contemporáneo, ubicado en el número 116 de las Ramblas santacruceras, desplegará en su restaurante Alfredo, del martes 26 al sábado 30 de enero, unas jornadas gastronómicas denominadas "Esencias de Canarias" .

EL DÍA, S/C de Tenerife Como ya se avanzó en esta página, Hoteles Escuela de Canarias, dentro de su programa de jornadas gastronómicas, acoge la próxima semana en sus centros de Santa Cruz de Tenerife y de Santa Brígida, en colaboración con el ICCM (Instituto Canario de Ciencias Marinas), unas jornadas dedicadas al camarón soldado.

EL DÍA, S/C de Tenerife Cuando la nueva edición de la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2010 está a punto de inaugurarse, concretamente el martes 26 de enero, la representación tinerfeña se prepara para tener a un cocinero, Armando Saldanha (rest. Amaranto), en la final de tapas de este foro internacional.