21 restaurantes con 3 soles

EFE, Madrid

La Guía Repsol 2010, que se ha presentado en Madrid, incorpora siete restaurantes de "tres soles" en su trigésima primera edición, por lo que ya cuenta con el número récord de 21 establecimientos con la máxima calificación otorgada por la Real Academia Española de Gastronomía.

Los restaurantes que se han incorporado a esta exclusiva selección en 2009 son: Casa Gerardo (Prendes, Asturias), Las Rejas (Las Pedroñeras, Cuenca), Hispania (Arenys de Mar, Bacelona), Vía Veneto (Barcelona), Diverxo" (Madrid), Zuberoa Oiartzun (Guipúzcoa) y Etxebarri Atxondo (Vizcaya).

Los restaurantes de Cataluña continúan siendo los que más soles han recibido, con siete, por delante del País Vasco, con 6; Madrid, 3, y Andalucía, Asturias, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Extremadura, con uno.

La guía incluye 50.000 referencias de municipios de España, Andorra, el sur de Francia y Portugal, planos callejeros de las principales ciudades e información sobre más de 2.000 restaurantes y hoteles.

Está acompañada por dos anexos: la Guía de los mejores vinos de España, con la valoración de 700 bodegas y 1.500 mejores caldos, y el manual turístico de Rutas con denominación de origen.

Junto con los nuevos contenidos de la edición impresa, Repsol ha reforzado su presencia en Internet a través de las redes sociales Facebook y Twitter -donde ha alcanzado los 10.000 seguidores- y la actualización de la guía "on line", que ha registrado 37 millones de visitas el año pasado.

La guía en internet cuenta con vídeos sobre rutas actualizadas, planes de viaje personalizados y una nueva sección titulada "De sol a sol", en la que los usuarios podrán conocer los secretos de los cocineros de los mejores restaurantes de España.

El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, explicó que el éxito de la guía Repsol, antes Campsa, que cumple ahora 31 años, es haber sobrevivido durante tanto tiempo como exponente de información turística, por lo que anunció que este año el Instituto de Turismo de España (Turespaña) le rendirá homenaje en la persona del presidente de la petrolera.

La Guía Repsol, que se editó este año por primera vez en inglés, se reparte en la oficinas de turismo en el extranjero, gracias a un acuerdo con Turespaña, con el objeto de promocionar el destino entre los potenciales turistas extranjeros, y el próximo año será traducida a varios idiomas, como el chino.