Orazio Lezi reedita mañana otro de sus cursos con show cooking

EL DÍA, S/C de Tenerife

Es una forma de disfrutar de un menú degustación mientras se aprende a cocinar los platos del mismo; el alumno-cliente puede participar en la preparación, hacer preguntas, tomar notas, tomar fotos. Resulta muy divertido y siempre termina en una cordial tertulia. El menú: fondue de queso con peras; entrecote de ternera rellena "mar y montagna" con salsa de boletus; fresas marinadas en vinagre balsámico con helado de yogur-café y limoncello. Maridaje con vinos Marqués de Cáceres. (29 euros p/p. plazas limitadas, 15 personas; 922 24 87 61).