EL DÍA, S/C de Tenerife
"Al sector público le corresponde el papel fundamental en la elaboración de planes territoriales y en la mejora de la competitividad turística", aseguró la profesora titular de economía aplicada de la Universidad de La Laguna, Flora María Díaz Pérez, en su intervención en los seminarios organizados por la Real Sociedad Económica de Amigos del País de Tenerife para analizar el impacto de la crisis en los distintos sectores productivos.
Flora Díaz Pérez dejó claro que los destinos competitivos son aquellos capaces de innovar, a partir de una revisión de los enfoques que se le dan a conceptos tan importantes como el mercado, las tecnologías, los productos y la organización del sector.
El empresario y vicepresidente de Zonas Turísticas de España (Zontur), José Moriana Santisteban, en el mismo foro, afirmó que existen en Canarias miles de negocios, actividades y empresas del sector de hostelería y turismo que no pueden ver la luz porque se planifica, se legisla y se ordena pensando sólo en la gran empresa.
Por su parte, el profesor de la Escuela de Turismo de Las Palmas y propietario del Hotel Fataga, José Soriana, advirtió de que es necesario planificar y legislar después de haber estudiado estrategias específicas para "cada pueblo".
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