JORGE FONSECA, Tenerife De súbito, hemos comprendido la intención: bastante han hecho estos dos grandes con lidiar en algunas difíciles cocinas de la Isla, como para no añorar un retorno a sus raíces. Atrás quedaron restaurantes como el reciente Frontos de la hermosa finca del mismo nombre, al que, por lejanía, difícil era que llegaran comensales en caravana