FRANCISCO BELÍN, Tenerife
Si el Club Deportivo Tenerife inicia hoy una nueva e ilusionante etapa en su vuelta a la Primera División del fútbol español, no menos expectativas deben tener los responsables del restaurante Mediterráneo, que también esta mañana, a partir del mediodía, inician una nueva faceta culinaria tan peculiar como festiva.
Jawad Moujir y Víctor González han estado estudiando, en una tarea de "hormiguita", una serie de bocados con los que rinden homenaje a los jugadores, inspirándose en su lugar de origen. De esta manera, ambos han pulido ya un listado de tapas y pinchos blanquiazules, que servirán desde las 12 de la mañana en adelante acompañados de un zurito.
Todos esos pinchos, estarán a la vista de los comensales y unas banderitas clavadas en ellos identificarán al futbolista tinerfeñista en cada caso. El guiño comestible con su correspondiente zurito (vasito chato) de cerveza o vino tiene el precio de 1,20 euros. Para abrir boca, estas son las especialidades:
-Luis García, Toledo,
tortilla española.
-Sergio Aragonés, Pontevedra, pulpo a feira.
-Marc Bertrán, Barcelona,
escalibada.
-Héctor, Fuerteventura,
queso con chorizo.
-Bellvís, Valencia,
paella de verduras.
-Manolo Martínez, Alicante,
pipirrana.
-Pablo Sicilia, Las Palmas,
pata de cerdo.
-Luna, Rosario, Santa Fe (Argentina),
hamburguesa argentina.
-Culebras, Puertollano (Ciudad Real),
chistorra.
-Aitor Núñez, Madrid,
callos.
-Ricardo, Santa Cruz de Tenerife,
churros de pescado.
-Ayoze, Puerto de la Cruz,
caballa con pimiento.
-Román, Morón, Bueno Aires (Argentina),
chorizo parrillero.
-Juanlu, Córdoba,
salmorejo cordobés.
-Richi, Madrid,
bocatita calamares.
-Alfaro, Huelva,
montadito de gambas.
-Mikel Alonso, Tolosa (Giupúzcoa),
alubias a la vinagreta.
-Omar, Santa Cruz de Tenerife, empanada casera.
-Nino, Almería,
boquerones en vinagre.
-Ángel, Santa Cruz de Tenerife, croquetas.
-Gaizka Saizar, Oiartzun (Guipúzcoa),
pimientos de piquillo con bacalao.
-Kome, Camerún,
pollo en salsa de cacahuete.
-Dinei, Sto. Domingo, Bahía (Brasil),
tortilla de cangrejo.
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