Las Palmas de Gran Canaria, Europa Press  La Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias ha presentado hoy en el Centro de Perfeccionamiento Hostelero de Maspalomas, el primero de los siete cursos que se imparten fruto de un convenio de colaboración entre Hecansa y la Viceconsejería de Pesca, con el objetivo de fomentar las excelencias del mar de las islas en la cocina.

EL DÍA, S/C. de Tenerife Los vinos tintos de Tenerife continúan tomando cuerpo más allá del territorio insular. Tal es así que en la revista Sibaritas del Grupo Peñín, en su sección de banco de pruebas correspondiente a los meses de mayo y junio, se valoran dos caldos entre las nuevas añadas: Viña Norte 2008 Tinto Maceración Carbónica y Tierra de Frontos Tinto Clásico 2008.