Aperitivos

la laguna

La Casa de Viña Norte abre por la romería

Mañana, domingo, día 12, con motivo de la celebración de la romería de San Benito Abad, la Casa Viña Norte (Plaza de La Concepción, 16) permanecerá abierta al público, al mediodía, con venta de vino por copas. Igualmente, Viña Norte participará en el Ventorrillo Solidario que se instalará en la plaza del Adelantado. Esta iniciativa facilitará un espacio donde disfrutar de la comida de la romería, con puestos de venta de alimentos y bebidas con fines benéficos. Bodegas Insulares participará con sus vinos.

vinoteca

Maridaje de vino y chocolate en Vinum Mundi

Este martes, 14 de julio, desde las 20:00 a las 21:30 h, en Vinum Mundi (calle Suárez Guerra, 48, Santa Cruz de Tenerife) se celebra un espectacular maridaje de vino y chocolate (al precio de 18 euros), integrado por cuatro excelentes caldos de la vinoteca que regenta Umberto Illario (foto) y otras tantas delicias del obrador de Teobaldo Méndez (El Aderno), la mejor pastelería de la Isla. El dulce maridaje es el siguiente: Bombones de chocolate blanco rellenos de albaricoque y canela; Piñas de chocolate con leche y praliné; Bombones de chocolate negro rellenos de almendra y Pastillas de chocolate negro, con los vinos: FranciacortaSatén 2004 Villa; Sylvanner 2004 Trimbach; Vareij 2006 Hillberg-Pasquero y S. Germano Vin Santo 2004.