S. LOJENDIO, S/C de Tenerife Los encuentros alrededor de la mesa en el restaurante Magnolia, la casa donde ejerce magistralmente su oficio el chef Felipe Escamilla "El Payés", siempre suponen un agasajo para el paladar y, es más, este tipo de citas, cargadas de una enorme frescura y también de sanas intenciones, hasta son capaces de despertar esos otros olvidados sabores, ya casi aletargados por el tiempo.