EL DÍA, S/C de Tenerife
El restaurante tacorontero La Milpa inicia una nueva etapa, con aires de renovación y un equipo lleno de ilusión, que tiene como propósito agradar con una propuesta diáfana y de cuidado producto.
Marco Fernández (jefe de sala en la etapa de Fernando Ximénez-Cruz) y José Manuel Armas dirigen este proyecto, al que se une como asesor Richard Etherington (chef titular del Hotel Rural Victoria).
El nuevo equipo se ha puesto ya manos a la obra para configurar una serie de propuestas en las que hay que explorar.
La nueva Milpa pondrá en liza una carta bien dimensionada, con interesantes novedades y, asimismo, un menú degustación si el comensal prefiere probar un poco de todo (varía semanalmente). También cabe resaltar el tradicional menú del día.
Para los que disfrutan navegando por Internet con los postres o el café, el restaurante pone a disposición conexión wifi.
Los horarios vigentes en esta etapa son: lunes, jueves, viernes, sábados y domingos: de 13:00 a 16:00 horas y de 19:30 a 23:00 horas. Martes y miércoles: cerrado.
(Carretera Tacoronte-Tejina, 102, Tacoronte. 922 57 02 39).
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