La mitad de los maestros de un colegio se intoxican en una cena

el colegio el roque lleva desde el lunes casi sin clases./ M.cH.

M.CH., Los Llanos

Una toxiinfección alimentaria sufrida por 14 profesores del CEIP El Roque, en Los Llanos de Aridane, ha afectado negativamente a la finalización del curso escolar en este centro educativo en el que estudian unos 400 alumnos. Desde el pasado lunes, a falta de cerrar la evaluación de los estudiantes, la mitad de la plantilla de docentes en el colegio se encuentra de baja médica tras sufrir una intoxicación en una cena a la que acudieron junto a otras 33 personas, de las que veinte en total resultaron afectadas.

El incidente provocado por la ingestión de alimentos en mal estado se produjo la noche del pasado sábado en el restaurante del Club de Tenis Valle de Aridane, donde habitualmente se organizan banquetes para grupos. Los docentes acudieron a la cena de jubilación de una compañera de trabajo y horas más tarde acudían, uno tras otro, al centro de salud con síntomas claros de un toxiinfección (dolor abdominal, diarrea, nauseas, fiebre, dolor de cabeza...).

Ante la masiva presentación de bajas médicas que afectan a la mitad de la plantilla del colegio, con un total de 28 docentes, la Dirección del CEIP El Roque ha solicitado la colaboración de los padres y madres a fin de normalizar la situación hasta que se incorporen los maestros, lo que se prevé que ocurra el próximo lunes, a sólo un día de que se acabe oficialmente el curso escolar 2008-2009.

Según explicó la directora, Rosario Cáceres, "esta situación ha mermado la actividad escolar y a afectado a la finalización del curso, porque se han tenido que retrasar las sesiones de evaluación por parte del claustro de profesores. Los exámenes finales de los alumnos no han tenido problemas porque ya se habían hecho todos". En cualquier caso, añadió, "para evitar el cierre temporal del colegio, Educación ha enviado a dos sustitutos el lunes, otros dos el martes y uno el miércoles, con los que hemos ido escapando".

Cierran el restaurante

Mientras en el CEIP de El Roque se organizan como pueden para terminar el año escolar, la Dirección General de Salud Pública investiga las causa que provocaron el brote de toxiinfección alimentaria, se espera conocer de inmediato la causa exacta. A la espera de resultados, el Servicio de Epidemiología del Área de Salud de La Palma ha decidido suspender provisionalmente de la actividad del restaurante, hasta que se termine de estudiar el caso y se determinen tanto las causas como las consecuencias legales de la toxiinfección, con el correspondiente expediente sancionador.

Para localizar el foco contaminante, además de la correspondiente recogida de muestras y análisis en el Laboratorio de Salud Pública, se están llevando a cabo actividades de inspección sanitaria y medioambiental, medidas para recuperar situación de normalidad, control de las condiciones higiénico sanitarias del restaurante y un estudio personal a los manipuladores de alimentos de la instalación.