EL DÍA, Los Llanos
Un año más, la Cámara de Comercio ha dado el pistoletazo de salida a la Ruta del Gallo, que se desarrollará entre el 1 y el 31 de agosto, con la colaboración de la Zona Comercial Urbana de Los Llanos de Aridane. Se trata de una iniciativa pensada para promover, dinamizar y contribuir a la profesionalización y la excelencia del sector de la hostelería y la restauración.
Los restaurantes, bares y tascas de la comarca interesados en participar tienen hasta el 30 de junio para inscribirse, contactando con cualquiera de las oficinas de la organización. En su nueva edición, la Ruta del Gallo apuesta de lleno por la cocina tradicional y por los profesionales canarios y, en particular, por los ingredientes de la cocina palmera.
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