Gastronomía
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Todo un despliegue de medios y preparación al detalle para agradar

14/jun/09 08:00
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EL DÍA, S/C de Tenerife

En esta cita muy cuidada por los responsables del Café Restaurante y del propio Gamonal, se podrá degustar en la misma secuencia de excelente café (Supracafé), un producto que no supera el tiempo máximo de un mes desde que se tuesta el grano hasta que se sirve en los locales de restauración, entre ellos, el del TEA.

Para estas jornadas, el chef tinerfeño ha preparado un total de 120 servicios (60 el martes y 60 el miércoles) y, dado el éxito de las anteriores citas, como la llevada a cabo con Liberio Cattano, y dada la cantidad de personas interesadas en acudir a éstas, se recomienda reservar mesa en el teléfono 922 20 53 68 para favorecer la organización del evento.

Según los organizadores, el interés es ofrecer el mejor servicio y se ha tenido que limitar el aforo, dado que en la anterior no se pudo atender algunas personas que acudieron.

El aforo es de 60 comensales por jornada.

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