Bruselas, EFE La Comisión Europea (CE) ha retirado hoy su propuesta para autorizar la mezcla de tintos con blancos en la elaboración de cualquier tipo de vino rosado y ha planteado que sigan las restricciones actuales a ese método, ante la presión de Francia y de viticultores europeos.
La comisaria europea de Agricultura, Mariann Fischer Boel, ha anunciado que propondrá a los países continuar la prohibición actual que existe sobre la práctica del "coupage" -la mezcla de tintos y blancos- en el caso de los vinos de mesa, ya que para los caldos con denominación de origen ese método está permitido.
Fischer Boel ha justificado este cambio de postura porque en las últimas semanas "ha quedado claro que una mayoría de nuestro sector vitivinícola cree que autorizar la mezcla podría empeorar la imagen del vino rosado tradicional".
La Unión Europea (UE) tramitaba hasta hoy una normativa que aprobaría el "coupage" para todos los vinos y de hecho ya fue examinada por los países comunitarios, pero ha habido fuertes presiones, sobre todo por parte de Francia, en algún momento secundada por Italia.
La autorización del "coupage" también suscitó el rechazo de los consejos reguladores de las denominaciones de origen de la UE -entre ellas las españolas-, quienes insistieron hasta el último momento para que no saliera adelante.
En medios comunitarios se habló de que Francia, que inicialmente se había abstenido, endureció su posición por razones electoralistas, pues el ministro de Agricultura Michel Barnier se presentó a las elecciones europeas como cabeza de lista de la UMP (Unión por la Mayoría Popular), que lidera el presidente Nicolás Sarkozy.
"Estoy preparada para oír buenos argumentos y por eso he cambiado de opinión", ha añadido hoy Fischer Boel.
La Comisión explicará esta modificación a los representantes de los Veintisiete en un Comité de Gestión sobre Vinos que se celebrará hoy.
Para que se confirme el "statu quo" y que continúan las restricciones actuales a la mezcla de tinto y blanco para el rosado, deberá ser aprobado por otro Comité en los próximos días.
Este asunto forma parte de la regulación europea para adaptar las normas enológicas europeas a la última revisión de la organización común de mercado vitivinícola de la UE y a lo establecido en la Organización Internacional del Vino (OIV).
La Comisión había argumentado que permitir el "coupage" para todos los vinos es dar a los bodegueros europeos la posibilidad de utilizar para sus caldos métodos que ya emplean sus competidores.
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