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J.F., Arico
La producción de uva en la próxima vendimia "será la mayor" de los últimos cinco años en la comarca de Abona y la misma "se incrementará un 80 por ciento con respecto a la del año pasado", según ha manifestado el presidente de la bodega comarcal Cumbres de Abona, Manuel Marrero.
De este modo, expresó que "se superarán los dos millones de kilos de uva entre todas las variedades, que se traducirá en 1,5 millones de litros de vino".
Las "buenas perspectivas" se deben a que "la climatología ha sido muy buena en los meses pasados y si continúa como hasta ahora las pérdidas serán muy pocas", indicó el máximo responsable del complejo vitivinícola situado en la medianía del municipio de Arico.
Resaltó que "si ahora llueve o si se produce un exceso de humedad entonces se generaría un riesgo claro en las cepas, pero se confía en que esas adversidades no se produzcan y que el sol siga haciendo su trabajo".
Así, comentó que "la vendimia de este año comenzará a finales del próximo mes o principios de agosto, ya que todo dependerá del estado de la uva para lograr el mejor rendimiento".
"Además, la cantidad de uva no está reñida con la calidad y estamos observando que los racimos presentan un buen estado. Lograr este objetivo no es fácil, pero aquí se demuestra la implicación del agricultor con su producción, ya que mima las cepas para conseguir lo mejor", expresó Marrero.
Por otro lado, el presidente de la bodega comarcal destacó los últimos galardones obtenidos en las ferias a las que se ha asistido Cumbres de Abona.
"En la convención mundial de malvasías que tuvo lugar en La Palma nos trajimos la medalla de plata con el vino Esencia, siendo el único caldo de Tenerife que consiguió galardón", expresó orgulloso Manuel Marrero.
De este modo, abogó para continuar en la senda de los reconocimientos, "que se consigue ofertando calidad".
"El futuro, por tanto, pasa en consolidar lo que ya tenemos. Es decir, afianzar los vinos tintos y fomentar la siembra de malvasías en las zonas bajas de la comarca, ya que es una cepa que da unos vinos insuperables y que tendrán un gran futuro en el mercado exterior", concluyó
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