GUADALUPE GONZÁLEZ TAÑO *
CULTURA
EL DÍA, S/C de La Palma El Cabildo Insular, con la colaboración de los ayuntamientos de la Isla, conmemora el Día Internacional de los Museos, que se celebrará en todo el mundo mañana, lunes, día 18 de mayo, acercando a la ciudadanía estas instalaciones culturales y realizando una semana de puertas abiertas.
EL DÍA, S/C de La Palma La rigidez en la aplicación de normas sanitarias está poniendo en serio peligro la supervivencia del sector quesero en la Isla. Sanidad asegura que cumple con la ley para garantizar la seguridad alimentaria, mientras que los ganaderos se quejan abiertamente de la persecución que están sufriendo con normativas que no se llevan tan a rajatabla en ningún otro lugar de Canarias y que fueron diseñadas para industrias y no para producciones artesanales.