EL DÍA, S/C de Tenerife Con su creación hace 100 años, nacía uno de los vinos de reserva más emblemáticos de La Rioja. Viña Pomal fue ideado por Santiago de Ugarte Aurrecoechea, cofundador de Bodegas Bilbaínas y primer director gerente de la Sociedad.

CAIUS APICIUS, Madrid Dice el Diccionario que un menú es, entre otras cosas, una "comida de precio fijo que ofrecen hoteles y restaurantes, con posibilidad limitada de elección". Por esta vez estamos de acuerdo con el DRAE: un menú tiene, en efecto, un precio fijo y también es verdad que limita las posibilidades de elegir sus componentes.