Santa Cruz, carnaval y maceración

EL DÍA, S/C de Tenerife

Vincular los vinos canarios jóvenes y muy frutales de maceración carbónica con la ciudad de Santa Cruz y su pletórico Carnaval. Eso tiene formato, fecha y hora: una fiesta agradable en el hotel Taburiente de Santa Cruz, hoy, sábado de carnaval, desde las 19:00 horas a las dos de la madrugada (el aforo se limitará a 600 personas). Se trata de un fiesta de disfraces (pero nadie está obligado a llevarlo, matiza el gerente del hotel, Germán Ortega), con música cubana en directo en la que se servirá vino de maceración carbónica, quesos, pastelería de El Aderno y carnes canarias. Las entradas se venden a 15 euros, durante las 24 horas hasta completar aforo, en la recepción del mismo hotel Taburiente y en horario de mercado en la tienda de vinos Canary Wine del Mercado Nuestra Señora de África (Betty Higuera 645 16 32 59). Fantástica idea.