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R. BARRETO, Pto. de la Cruz
El hotel Tigaiga del Puerto de la Cruz constituye todo un referente de la oferta turística de calidad y prestigio de Tenerife y Canarias. Este año se cumple medio siglo de historia de este establecimiento modélico y avanzado en sus albores como un recurso turístico sostenible, pues no en vano, el siempre recordado empresario Enrique Talg fue pionero en la aplicación del senderismo por el Valle de La Orotava como una de las atracciones de su producto, lo que le valió el reconocimiento de la sociedad tinerfeña, materializado, entre otras cosas, con el busto y la choza que perpetúa su memoria en el Parque Taoro (ciudad turística) y ladera de Tigaiga (Los Realejos). Siguió la línea trazada por su padre, Enrique Talg Shultz.
Los hermanos Enrique, Irene y Úrsula representan la tercera generación en el negocio hotelero y si todo va bien, según indicó el primero, ayer, en la presentación del programa de actos del 50 aniversario, se perfila una cuarta generación en los próximos años.
El hotel Tigaiga del Puerto de la Cruz hace honor a la primacía de la calidad sobre la cantidad -inició su andadura con 12 habitaciones y en la actualidad cuenta con 80-, lo que le ha valido numerosos reconocimientos internacionales y nacionales. Su plantilla consta, según especificó Enrique Talg, de 45 colaboradores, como gusta llamar a los empleados, puesto que considera la empresa como fruto de una colaboración e interrelación humana y profesional.
La conmemoración del cincuentenario del hotel Tigaiga se desarrollará durante todo este año, aunque su programación se irá ajustando a las circunstancias de cada momento. Enrique Talg subrayó que se intentará implicar a toda la sociedad tinerfeña y a los clientes y colaboradores (trabajadores) del establecimiento en la organización y celebración de todos y cada uno de los actos previstos, con una previsión trimestral. Como particularidad, destaca la idea de vincular a otras entidades que festejan sus 50 años como la Basílica de Candelaria, el Instituto de Astrofísica de Canarias o el medio siglo de la llegada a La Orotava de la Comunidad Salesiana. Este sentido apunta a la celebración de unas jornadas con las empresas y entidades que cumplen medio siglo, y se han iniciado contactos con la CEOE-Tenerife para estudiar esta iniciativa, pero todo ello en función de la disponibilidad. En febrero se retomarán, en el marco de esta conmemoración, los bailes típicos, que fueron suspendidos en 2006, como una atracción turística puntual.
Agregó que "el hotel Tigaiga fue uno de los primeros establecimientos de las Islas en implantar dicha atracción, y para ello hemos previsto actuaciones para reconocer a las dos agrupaciones que han colaborado con nosotros, para el día primero del próximo mes y el 15 de marzo, Hermanos Rodríguez de Milán y Rondalla Aguere".
Con motivo de la efemérides, el sitio web del hotel incluye un blog sobre sus aspectos históricos, y recursos informativos y gráficos.
La programación inclu-ye concursos de pintura rápida, visitas a las alfombras de flores de La Orotava en junio, exposiciones de esculturas, la celebración del día de Santa Marta, patrona de la hostelería, y unas jornadas abiertas del hotel para los vecinos y el barrio de Tigaiga. Asimismo, se prevé una excursión a la choza de Enrique Talg Wyss, en la zona forestal de Chanajija, en Los Realejos; el desfile de coches antiguos y un ciclo de mesas redondas en las que se aborden el futuro, presente y pasado del turismo, con la participación de expertos y empresarios.
Enrique Talg apuntó que en momentos de crisis la mejor carta de presentación y promoción turística es la satisfacción de los clientes y compara la actual situación de desaceleración económica con el viento que viene de frente, pero que "hace que las cometas se eleven y vuelen".
Aclaró que, por tradición, el 75% de los usuarios del establecimiento son turistas de habla alemana, seguidos de británicos y españoles, en función de cada temporada.
Perfil de un emprendedor
El artífice del éxito y permanencia del hotel Tigaiga, Enrique Talg Wyss, nació en Vigo, era hijo de Enrique Talg Shultz y de Ida Wyss. Su nacimiento en España se debió a que sus padres se encontraban en esa ciudad gallega. En 1959 se inauguró el hotel Tigaiga, que dirigió hasta su muerte. Se casó con Gisela Reineke, y de su matrimonio nacieron sus tres hijos, Enrique, Úrsula e Irene.
El recordado empresario fue socio fundador del Centro de Iniciativas y Turismo (CIT), concejal del Ayuntamiento del Puerto de la Cruz, miembro del Patronato de Turismo, Zontur, Asociación de Directores de Hotel y obtuvo numerosos galardones, entre los que figura el Premio a la Excelencia Turística, Medalla de Oro del CIT.
Enrique Talg fue todo un pionero del senderismo en el ámbito turístico, un valedor de la cultura y las tradiciones isleñas.
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