EFE/EL DÍA, S/C de Tenerife No hubo doblete tinerfeño, pero se intentó. Tras el triunfo de Armando Saldanha en el certamen de Bocadillo de Autor en Madrid Fusión, ayer tenía el testigo Íñigo Almenara, chef del Monkey's Bar (Playa de las Américas), que llegó a la final de Tapas de Diseño.
EL SAUZAL Manu repite las jornadas con Rossi
TASCA EL SIFÓN Dimitris recurre a nuevos conceptos de tapas
RETROSPECTIVA RESTAURANTE MESÓN EL DRAGO
EL DÍA, Santa Cruz de Tenerife Que un restaurante cumpla 25 años de vida no es habitual, pero tampoco lo es que de sus fogones hayan salido recetas que forman parte ya del recetario tradicional de la cocina de nuestra región.