Tokio, EFE El cocinero gallego Xosé Torres Cannas, premiado con una estrella Michelín, exhibió hoy en Tokio algunos de los platos más tradicionales de la gastronomía gallega y recetas propias más innovadoras ante un centenar de profesionales nipones.

EUROPA PRESS, Barcelona El cocinero Santi Santamaría se ha propuesto "democratizar la gastronomía" con una propuesta culinaria para cada día de la semana.

LA RETAMA Manu y Andrea Rossi comparten fogones

E.P., Jerez de la Frontera La Escuela de Hostelería de Jerez de la Frontera (Cádiz) es la anfitriona estos días del "mayor encuentro entre la gastronomía internacional y los vinos de Jerez" en la Final Internacional de la III Copa Jerez, que se desarrolla hasta mañana. Siete equipos con algunos de los mejores chefs y sumilleres de restaurantes de todo el mundo tratarán de conseguir "el maridaje perfecto".