EL DÍA, S/C de Tenerife
Las consejerías autonómicas de Economía y Hacienda y Turismo colaborarán en la puesta en marcha del Programa Atlántico de Formación, Desarrollo e Innovación de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), a través del cual se formará a un total de 31 alumnos de países de África Occidental en el ámbito de la hostelería y el turismo.
La puesta en marcha de esta iniciativa, presentada ayer en rueda de prensa por los titulares de los dos departamentos autonómicos, José Manuel Soria y Rita Martín, ha sido posible gracias a las "becas África", financiadas por las direcciones generales de Promoción Económica y Relaciones con África, con un montante global de 391.787 euros.
Con esta acción se conseguirá el doble objetivo del desarrollo local del continente africano y el acceso al mercado laboral de los jóvenes participantes, así como la internacionalización de las empresas canarias del sector hotelero que se ubican en estos países.
Al terminar su periodo formativo, los estudiantes habrán adquirido las capacidades técnicas y las aptitudes adecuadas para satisfacer las demandas del sector. Además de un buen nivel de español y francés, recibirán contenidos del área de cocina y servicio restaurante-bar, a fin de convertirlos en mandos intermedios.
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