FRANCISCO BELÍN, Tenerife Un hombre de vocación incontestable que se trae a Tenerife a Oriol Balaguer o a Pierre Hermé (entre otros insignes reposteros); que ha viajado para conocer las cunas más significativas del cacao; que no oficia en Nueva York o en París, sino desde su casa matriz de Buenavista del Norte (y ya con local en la calle Bravo Murillo de Santa Cruz), se merece el prestigio consolidado que después de tantos años ha forjado con extrema seriedad y sin necesidad de llamar la atención en "corrillos mediáticos"

F.B., S/C de Tenerife En el millar de cajas de la serie limitada de bombones artesanales (12 unidades), aparece una obra de arte del escultor grancanario Sergio Gil. Se trata de una pintura titulada "El color, idea del tiempo y del espacio" realizada con una técnica mixta de acrílico y tinta china, un lujo de tonalidades con un contenido igualmente exuberante

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