Expertos aseguran que la clave del turismo será la innovación

A. MEL, Arona

La importancia de la innovación y la investigación en el sector turístico es uno de los aspectos que centraron las jornadas celebradas ayer en el hotel Mare Nostrum de Playa de las Américas. En este encuentro, basado en la innovación como clave para el turismo del siglo XXI, participaron expertos del sector turístico que coincidieron en la relevancia que toma este aspecto en la sociedad en la que vivimos.

José Fernando Cabrera García, presidente de Ashotel, explicó que "la innovación se tiene que convertir en un aliado en un sector tan dinámico como es el turístico". Sin embargo, reconoció que "el desarrollo e investigación en esta área de la economía no está demasiado arraigado", por lo que destacó la necesidad "de ir incorporando la innovación para que Canarias pueda seguir siendo competitiva frente a otros destinos turísticos".

"No es suficiente contar con buenas infraestructuras, sino que hay que aportar experiencia y otros matices al turista para fidelizar la clientela y que se fomente la recomendación a conocidos de nuestros establecimientos", señaló Cabrera García, quien añadió que "hay que realizar una continua revisión de lo que ofrecemos y estudiarlo conjuntamente con la demanda que se va produciendo, incorporando el desarrollo y las nuevas tecnologías, de tal manera que la innovación sea como un área transversal en la empresa".

Por su parte, el concejal de Turismo de Arona, Ángel David Herrera, resaltó "la importancia de la celebración de jornadas como ésta, sobre todo en una zona tan turística como es la comarca sureña, para introducir la creatividad y la innovación".

Asimismo, José Guillermo Díaz Montañés, presidente del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), y Juan Guerrero, director de márketing de Segitur, indicaron que "hay que buscar soluciones sencillas que sean importantes", resaltando "la necesidad de que el sector turístico aprenda a captar las subvenciones existentes para investigación".

Por último, Juan Ruiz Alzola, director de la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información, recordó que "el turismo es un pilar fundamental en Canarias y la innovación, la investigación y el desarrollo son fundamentales a la hora de crear productos competitivos y diversificados". Así, no olvidó el plan español de I+D (investigación y desarrollo) en el que Canarias ha solicitado acciones concretas para el fomento y adaptación a las demandas del sector turístico.