EL DÍA, S/C de Tenerife
El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife acogió ayer el acto de entrega de la XXIX edición de los premios "Amables del Turismo y Convivencia Ciudadana", con los que el Centro de Iniciativas y Turismo (CIT) capitalino reconoció, en esta edición, a Cáritas Diocesana de Tenerife, el Restaurante Martínez de El Sauzal, la Asociación de Diseñadores y Artesanos del Carnaval tinerfeño, Santiago González Suárez, director general de Radio Nacional de España (RNE); José Antonio García Fuentes, presidente y fundador de la empresa de control integral de plagas Faycanes, y Eduardo Solís García-Talavera, técnico de empresas y actividades turísticas.
Todos ellos fueron altamente considerados por el presidente del CIT, Miguel Ángel González Suárez, que durante su discurso inaugural destacó que "este premio, que lleva concediéndose de manera ininterrumpida durante las tres últimas décadas, siempre se ha caracterizado por no entender de clases sociales, ideologías políticas ni jerarquías profesionales".
De este modo, recordó que "han sido laureados desde taxistas, conductores de guaguas, camareros, empresarios, policías y periodistas, hasta agentes de viajes, cocineros, guías, hoteleros, artesanos, escritores, pintores y funcionarios, además de un largo etcétera que incluye navieras, compañías aéreas, touroperadores, jardineros, notarios, médicos, diplomáticos, deportistas, azafatas, sacerdotes, museos y ONG, entre otros".
Labor humana
Al respecto, González destacó que todos ellos han sido reconocidos a lo largo de los años por un denominador común basado en "la labor humana, el valor profesional y el amor desinteresado por nuestra tierra, su gente y sus visitantes".
A continuación, el titular del CIT capitalino, que reivindicó el papel de Santa Cruz como precursora de la industria turística en el Archipiélago, elogió la trayectoria profesional de las tres personalidades premiadas en sus distintos ámbitos laborales, así como la aportación de las organizaciones y empresas galardonadas en la presente edición a la sociedad y en especial al turismo.
A su vez, recalcó que desde que a mediados del siglo XX Santa Cruz perdiera la hegemonía en las Islas en este negocio, en favor del Puerto de la Cruz y el Sur de la Isla, no ha habido voluntad política suficiente para desarrollar este proyecto, a pesar de las condiciones que la ciudad ofrece.
Por parte de los premiados, tomó la palabra el director de RNE, Santiago González, natural de La Orotava, que ensalzó "la vocación desinteresada y comprometida con la ayuda a los demás de Cáritas Diocesana de Tenerife".
En alusión a los diseñadores y artesanos del carnaval tinerfeño puntualizó que "gracias a ellos es fácil explicar cómo un pueblo noble es capaz de hacer de una fiesta y, en general, una manera de vivir como no ocurre en ningún otro sitio".
Sobre la cocina "popular y con personalidad" del restaurante Martínez, afirmó que desde su apertura en 1971, dijo que "se puede comprender cómo ha evolucionado en las últimas décadas nuestra gastronomía y el gusto por nuestros sabores".
Por último, resaltó "la tarea constante y experimentada de hombres del turismo tinerfeño como son los empresarios Eduardo Solís García-Talavera y José Antonio García Fuertes", a tenor de la cual "podemos seguir confiando, aún en estos tiempos, en la fortaleza de una industria turística con posibilidades, que ha superado ya diversas épocas de importantes crisis".
González concluyó su intervención agradeciendo al CIT de Santa Cruz de Tenerife el trabajo que desarrolla y animándolo a continuar "apostando por mejorar la oferta de la Isla para que continúe siendo un referente del turismo mundial".
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