Aperitivos

SANTA CRUZ

Arroz caldoso en Los Hórreos

Siempre es un argumento de peso esta especialidad, que el cocinero Carlos Arrocha potencia con unos entrantes apetitosos para hacer boca y la nada desdeñable presencia de un Protos blanco (o botella de cava). Antes del arroz caldoso con bogavante, dentro de las jornadas que se van a prolongar hasta mañana, domingo, se obsequia con una fritura de la casa y gambón rojo a la plancha. El establecimiento santacrucero de la zona de La Salle completa el menú para dos personas (50 euros) con el postre de la casa, café y un chupito de orujo. Arrocha está ultimando menús especiales de navidad para grupos de hasta 70 personas. (Avda La Salle, 22, Santa Cruz de Tenerife, 922 22 15 41).

POR SAN ANDRÉS

Bodegas Monje, jornadas de puertas abiertas

Esta noche hay "liturgia" por San Andrés con la apertura de las bodegas y el vino nuevo, que se va a reproducir en tantos y tantos puntos de Tenerife. Son innumerables los focos de actividad en bodegas de toda condición, pero valga como información simbólica la invitación de jornadas abiertas propuesta por Felipe Monje para el día de hoy para acercar al que quiera a esta jornada vitícola tan especial. Por 10 euros, de 10:00 a 18:00 horas, visita, dos copas de Hollera (maceración carbónica), castañas, picoteo y cacharros. (922 52 50 27).