CONTINUAMOS descubriendo los términos que dan forma a los conceptos más complejos del mundo vitivinícola, esta semana encontramos; - Duela:

Tapa de especialidades griegas y vino en El Sifón El cocinero Dimitris Katrivesis ha puesto a punto su nueva carta de temporada (con buena pinta de contenido y diseño). Entre las ideas para el mes de diciembre, unas invitaciones de una tapa de inspiración en la cocina griega por 2 euros más una copa de vino gratis, para la barra del local. Por otra parte, habrá una exposición de arte con la colaboración del taller de arte "Olor a mar"

FRANCISCO BELÍN, S/C de Tenerife No voy a enumerar con puntos e íes, en estos tiempos de portátiles e internet, Dios me libre, las propuestas que están estos días de lo más vivarachas y que extraen el destilado de conocidos cocineros de nuestra culinaria patria. Basta colocar el correspondiente www.eldia.es y en el buscador el nombre y apellido que nos interese.