EL DÍA, S/C de Tenerife
El chef del restaurante Jardín (Adeje), Víctor Rocha, protagoniza esta noche con su cocina vivaz los viernes culinarios que desde hace un par de semans está desarrollando el restaurante Monkey Bar & Grill de Las Américas.
Esta interesante singladura por los sabores y cocciones personales con cada menú degustación (sólo cenas) tiene esta noche una forma rigurosa y armoniosa de interpretar los fogones. Seguirán, los siguientes viernes y por este orden, Pedro Nel (El Covacho de Pedro, Santa Cruz); Lucas Maes (restaurante Lucas Maes, del Puerto de la Cruz) e Íñigo Almenara (Monkey Bar), ya el día 5 de diciembre.
El propietario del Monkey's, Javier Cabrera y el chef del restaurante sureño, Íñigo Almenara, organizan y coordinan estas velas con las que pretenden remarcar la óptima oferta culinaria que se puede encontrar en el sur de Tenerife.
(Centro Comercial Oasis, Playa de las Américas, 922 78 92 91).
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