ARTE
Joaquín Rábago, Londres, De la cocina molecular de Ferrán Adrià a la arquitectura modernista de Le Corbusier, pasando por la pintura espiritual de Piero della Francesca o el diseño de innovador de Tanaka Ikko: el registro de la veterana editorial Phaidon no puede ser más amplio.
EFE, San Sebastián Insertado en un palillo, sobre pan o en un pequeño plato, el "pintxo", la tapa, la banderilla o la cocina en miniatura no son más que distintas denominaciones de un mismo producto gastronómico, el que se come en un bar en un par de bocados y generalmente de pie.
NOVIEMBRE MES DE TACORONTE-ACENTEJO
EL DÍA, S/C de Tenerife La ciudad de La Laguna se convertirá durante todo este mes de noviembre en escenario de numerosas propuestas que tendrán al vino como protagonista, a través de la oferta gastronómica de tascas y restaurantes, rutas por las vinotecas de Aguere, actividades culturales y artísticas o cursos de cata, entre otras.
MÁLAGA Bruno Murciano, mejor sumiller 2008