Torres: la nueva savia de un robusto "roble"

FRANCISCO BELÍN, Tenerife

El semblante de Miguel Torres Maczassek desprende serenidad, con su suave y perenne sonrisa. Es la impronta definitoria de la familia, situada, por trabajo y mérito propio, entre las diez primeras del mundo en la elaboración del vino.

Este representante de la quinta generación familiar, junto a su hermana Mireia, representa una de las columnas que sostienen el proyecto de continuidad de esta firma vitivinícola puntera y la filosofía del actual presidente, Miguel Agustín Torres.

Entre otras funciones, Miguel Torres hijo tiene la responsabilidad directa de la bodega Jean Leon, una verdadera joya de la que salen vinos reconocidos por sus cualidades por los grandes entendidos en el mundo de los caldos.

Torres Maczassek visitó Tenerife esta semana. Matizó que para él es del todo indispensable tener contacto directo, "in situ", con los que hacen posible los mercados en los que se mueven los vinos y brandies; saber de primera mano las virtudes y defectos, las sugerencias, las ideas para seguir engrasando esa fabulosa maquinaria humana y tecnológica de la que parten vinos prestigiosos y valorados en todo el planeta.

Una parada especial en su apretado programa de viaje a la Isla fue el recorrido por esta Casa de EL DÍA, donde fue recibido por el director y editor del Grupo de Comunicación, José Rodríguez Ramírez.

Tras observar los diferentes departamentos de Redacción, www.eldia.es, Radio El Día, y comprobar directamente cómo se confeccionan al momento las informaciones en la plataforma digital, Miguel Torres, acompañado por el director de la empresa en Canarias, Vicente Peñalver, charló un largo rato y de forma distendida con José Rodríguez Ramírez, que en primera instancia sacó el gran parecido físico que tiene con su padre, Miguel Agustín Torres. Precisamente, durante la afable conversación, salieron a colación numerosas anécdotas y detalles sobre la familia y las sólidas relaciones de amistad entre Torres y EL DÍA, y entre las dos personas que dirigen ambas empresas amigas.

El joven bodeguero resaltó el alarde de memoria demostrado por José Rodríguez Ramírez en el rescate de recuerdos relacionados con una actividad intensa que parte en la zona catalana del Penedés a partir del siglo XVII.

Rodríguez Ramírez comentó su admiración e interés que siempre tiene por la cultura del vino, sus opiniones sobre la implantación de los caldos españoles en el extranjero o las peculiaridades de los canarios, efectuando incursiones en la historia, cuando los malvasías constituían todo un prestigio vitícola en Europa. En este sentido, Torres puso de relieve que una de las iniciativas que siempre barajó la empresa catalana fue la de elaborar un vino con esta uva y recordó los proyectos en Ribera del Duero (Celeste), ahora en Rioja o en Chile, además del Penedés.