San Sebastián, EFE Un total de 16 establecimientos hosteleros de San Sebastián participan en la iniciativa "Pincho solidario renal", que se desarrolla dentro del 38 Congreso de la Sociedad Española de Nefrología (SEN) para recaudar fondos para la investigación y la lucha contra las enfermedades de riñón.
En esta actividad, que patrocina la compañía biotecnológica Genzyme, especializada en el área de las enfermedades renales, colaboran, además de la SEN, la asociación de enfermos renales Alcer y la delegación de Turismo del Ayuntamiento de San Sebastián.
Representantes de estas organizaciones, junto a la "madrina" de la iniciativa, la donostiarra Natalia Zabala Arroyo, Miss España 2007, han presentado esta actividad paralela al congreso médico que reúne estos días en el Palacio Kursaal a cerca de un millar de nefrólogos y otros especialistas.
Se trata de que los médicos asistentes aprovechen su tiempo libre para comer pinchos, una actividad típicamente donostiarra, y al mismo tiempo ayuden a mejorar la situación de sus pacientes y a potenciar la investigación renal.
Durante el congreso, los médicos obtienen gratuitamente vales que pueden canjear por pinchos en los bares colaboradores, de forma que por cada tapa solidaria degustada por este procedimiento Genzyme donará dos euros a los enfermos renales a través de Alcer y dos euros más a potenciar la investigación en este ámbito a través de la fundación que tiene la SEN.
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