EL ADEREZO ROSARIO DÍAZ ARAUJO GASTRÓNOMA
A RAÍZ de la columna de la semana pasada, me quedé con ganas de compartir la admiración que siento por un grupo de personas que un día se unieron para defender la mesa y la cocina. Me asombra ver cómo algo que empezó como una historia romántica y utópica se transformó en una revolución: el Slow Food.
SAN MATEO Mañana da comienzo la II Ruta de las Tapas
MANUEL VÁZQUEZ MONTALBÁN
EFE, Madrid El grupo Zeta ha reeditado en bolsillo cinco de los diez volúmenes de la obra enciclopédica "Carvalho Gastronómico", de Manuel Vázquez Montalbán, coincidiendo con el quinto aniversario de la muerte del escritor barcelonés.