EL DÍA, S/C de Tenerife
Thermomix, el robot de cocina líder indiscutible del mercado en el ámbito mundial, acaba de publicar un nuevo libro de recetas con arroz bajo el título "Arroces de Levante con Thermomix".
Para el desarrollo de estas 28 recetas, en las que este grano es el principal ingrediente, el equipo de Thermomix ha contado con la aportación culinaria de uno de los mayores expertos arroceros de España y usuario del referido robot de cocina, Manuel Carratalá. Así, en esta publicación se describen diferentes maneras de preparar el plato levantino más universal, simplificando su preparación gracias a esta que se ha hecho imprescindible herramienta.
Esta publicación amplía la biblioteca que la empresa Vorwerk, compañía a la que pertenece la marca Thermomix, pone a disposición de sus clientes para facilitarles el día a día en la cocina.
El usuario de este manual estupendo podrá encandilar a los "cocinillas", que pueden internarse en esta rica especialidad.
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