MARRUECOS-RAMADÁN
SANTIAGO DEL TEIDE
CAIUS APICIUS, PERIODISTA GASTRONÓMICO
C.A., Madrid Si es conocido el dicho de que de lo sublime a lo ridículo no hay más que un paso, que los franceses identifican con lo que ellos llaman Paso de Calais y el resto del mundo Canal de la Mancha, entre Francia e Inglaterra, no lo es tanto el que establezca que de lo delicioso a lo repugnante no media, tampoco, más que una muy corta distancia.
A LA CARTA