EL DÍA, S/C de Tenerife El ex presidente del Consejo regulador de la Indicación Geográfica Protegida del Gofio canario, Juan Carlos Hernández Rivero, ofrece hoy, a partir de las 11:30 horas, en las Aulas de Formación de la Cámara de Comercio, situadas en la cuarta planta del edificio Olympo de la capital tinerfeña, una clase práctica dentro del II Curso superior de Sumiller, organizado conjuntamente por la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias, sobre la infinidad de preparados y recetas que se pueden hacer tomando como base el gofio canario

seguridad alimentaria No a la venta de productos de animales clonados

A.G.F, Tenerife Existen varias categorías para orientar los diferentes estilos de cata. No siempre el fin es el mismo cuando nos referimos a cuantificar la calidad del vino. Claro está que la valoración del enólogo o bodeguero durante todo el proceso de elaboración y envejecimiento nada tiene que ver con los exámenes organolépticos de vino acabado que emite el jurado en el comité de cata

PRESENTACIÓN Ansón reivindica que se puede "jugar con el agua"