Aperitivos

SANTA CRUZ

Este miércoles, jazz en vivo y menú en La Cuchara

El restaurante La Cuchara de Víctor Cruz, ubicado en la plaza Curtidores Dorta, anexa al colegio La Salle-San Ildefonso, en Santa Cruz de Tenerife, ofrece este miércoles un menú muy sugerente, acompañado con música jazz en vivo. El menú se brinda al precio de 35 euros por persona + 5% de Igic. Para reservas, llamar al teléfono 922 209 434. Estos son los platos que se podrán degustar:

Papa Negra Templada y Crema de Remolade

Gazpacho de Remolacha

Chipirón Confitado en Naranja y Virutas de Jabugo

Crêpe de Gambas y Hongos

Crema de Centollo y Pistacho

Costilla Asada

Escacho de Boniato y su Caldo

Melón y Oporto

Café

Vinos de Bodegas Flores

D.O. Tacoronte-Acentejo

BODEGAS PITTACUM

El Tres Obispos, un rosado con medalla de oro

Bodegas Pittacum ha conseguido un nuevo premio en un concurso. El Tres Obispos, un vino que fue lanzado al mercado el año pasado, ha sido el único vino rosado que ha logrado una Medalla de Oro en el 1º Premio Nuevo Vino 2008 celebrado recientemente. En el certamen han participado vinos de más de 30 denominaciones de origen de toda España.Este premio se suma a los 4 galardones conseguidos en los últimos meses por el Pittacum Barrica: una Medalla de Plata en el concurso "Decanter World Wine Awards", celebrado en Londres, y otras distinciones en el "Fingers Lakers International Wine Competition" (Nueva York), "Wine Masters Challengue" (Estoril) y "La Selección 2008" (Palma de Mallorca). El reconocimiento de los vinos de Bodegas Pittacum se ha extendido también a países como Canadá, donde un reconocido experto en vinos del país, Michel Phaneuf, ha destacado el perfil aromático y el magnífico sabor del Pittacum Barrica 2004.

CoNcurso

Terras Gauda convoca a personalidades

Bodegas Terras Gauda ha reunido en el Hotel Ritz de Madrid a más de 300 personalidades del mundo cultural, político, diplomático y social en la presentación del 7º Concurso Internacional de Cartelismo Publicitario Francisco Mantecón, al que están convocados 60.000 artistas gráficos, estudios de diseño y universidades de 178 países de todo el mundo. Fernando Ónega presentó el acto, al que asistieron José Blanco, secretario de Organización del PSOE; Francisco Caamaño, secretario de Estado de Relaciones con las Cortes y el senador Manuel Fraga Iribarne, como representantes de la vida política. La escritora Carmen Rigalt, así como directores de medios de comunicación nacionales y corresponsales de prensa extranjera también se dieron cita en la presentación, al igual que la actriz Ángeles Martín. Del mundo diplomático han acudido la embajadora de Finlandia y representantes de la Embajada de Japón y Canadá.

vino

Explosión de sabores del Arrayán Rosado 2007

Una explosión de color e intensos aromas a frutas rojas. Así es Arrayán Rosado 2007, la última incorporación a la excelente familia de vinos que esta bodega, propiedad de José Mª Entrecanales, comenzó a elaborar en 2002. Desde entonces, Bodegas Arrayán ha sido buque insignia de la Denominación de Origen Méntrida. Arrayán Rosado 2007 reúne todas las características frutales de las uvas tintas con las que se elabora, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Un viñedo perfectamente integrado en el ecosistema de la finca a la que pertenece, en la que el bosque autóctono de encinas lo rodea y salpica, aportando a los vinos una intensa personalidad. Viticultura excepcional y enología creativa. De este modo, Arrayán Rosado 2007, presenta un impecable color fresa, cristalino y brillante. Con marcados matices de frutas rojas, en boca es sabroso y de equilibrada acidez, lo que le aporta intensidad y suavidad a un tiempo. Un vino ideal para consumir todo el año y que acompaña a cualquier hora del día, en aperitivos, con pastas o arroces y carnes o pescados ligeros. Perfecto si se sirve entre 7 y 11ºC. Su precio de venta al púiblico es de 7,90 euros.

EMPRESAS

González Byass compra el capital de Viñas del Vero

González Byass ha llegado a un acuerdo con los propietarios de Viñas del Vero para la adquisición de la totalidad del capital social de esta bodega, la primera por volumen de producción de la Denominación de Origen del Somontano. El presidente de González Byass, Mauricio González Byass, quien presentó la operación junto con el consejero aragonés de Economía, Alberto Larraz, señaló que la intención es "añadir valor" a Viñas del Vero potenciando su red de distribución, sobre todo en los mercados internacionales, pero "respetando" su actual equipo de gestión. Los accionistas de Viñas del Vero, que no han revelado el importe de la venta, eran la Corporación Pública de Aragón, con el 33,91% de las acciones; Caja Inmaculada y la Sociedad Anónima Minera Catalana-Aragonesa, con el 27,87% cada una, e Ibercaja, con el 10,35%. González Byass ha destacado la evolución de Viñas del Vero durante los últimos veinte años.