AL DENTE REPOSTERÍA HERMÉ Y BALAGUER
EL DÍA, S/C de Tenerife El repostero francés Pierre Hermé (Colmar, 1961) es un consumado "modista" del chocolate o al menos eso es lo que ha conseguido con sus "boutiques" -que así denomina sus pastelerías-.
ZONA WEYLER
SANTA CRUZ
EL DÍA, S/C de Tenerife El restaurante Covacho de Pedro va a desplegar desde mañana, lunes, hasta el domingo día 29 de junio un menú elaborado por el chef Danny Nielsen y vinos comentados por el sumiller Chema Vicente. Dicho menú consiste en :