La producción de miel en Tenerife caerá un 80% en la presente campaña

MIGUEL ÁNGEL RUIZ, Tenerife

La producción de miel en Tenerife caerá en torno al 80% en la presente campaña, según avanzó ayer a EL DÍA el director de la Casa de la Miel de Tenerife, Antonio Bentabol Manzanares.

Bentabol explicó que "la presente recolección de miel se está presentando como pésima para el sector debido al mal arranque de la primavera, que ha hecho que no se haya producido prácticamente miel de costa, y a la situación en El Teide, sin prácticamente retama florecida y con las colmenas en situación de gran debilidad, lo que provocará con casi total seguridad ausencia de producción de miel de retama del Teide en esta campaña".

"Desde que contamos con datos en la Casa de la Miel, hace doce años, no ha habido un ejercicio con tan malas perspectivas desde 1998, que fue el peor ejercicio de producción en Tenerife hasta el momento", aseveró.

El responsable de la Casa de la Miel de Tenerife expuso que "las primeras estimaciones con que contamos, basadas en el comparativo con la miel que procesamos correspondientes a mayo, determinan una pérdida de producción del 30,9% con la miel producida en este mismo período del año pasado, que a su vez fue considerado mediocre con respecto a un año normal, y del 60% respecto a 2006". Añadió que si la tendencia de bajada de producción se consolida "podemos estar hablando de caídas de producción de miel de Tenerife de hasta el 80%, y por tanto de pérdidas económicas directas por la miel no producida, además de los costos asociados a la pérdidas de colmenas que se van a generar por la falta de alimento (flora) para las abejas, así como de alimentación artificial para sostener a las colonias y no perderlas".

Factores estructurales

Desde su punto de vista, "éste pésimo dato es la puntilla a un sector que en los últimos años ha venido soportando malas condiciones climáticas, con falta de precipitaciones e intensos vientos, así como problemas de tipo sanitario como la varroa y debilitamiento de las colmenas, que han mermado las producciones normales de miel en los últimos años, y a los que se suman los mismos factores estructurales del resto de sectores primarios: subida de los carburantes, de los envases de vidrio, etc.".

Antonio Bentabol también manifestó que "estamos, por tanto, ante un año delicado para el sector de la apicultura y de la miel de Tenerife, y que como ya han manifestado algunos responsables del sector requerirá del auxilio de las Administraciones para poder afrontarlo. Un sector importante por sus producciones, pero también por la labor fundamental de polinización que las abejas realizan sobre la flora silvestre y cultivada".

Tenerife cuenta con unos 500 apicultores que controlan las más de 10.000 colmenas repartidas, fundamentalmente, en el Valle de La Orotava, Valle de Güímar y el Sur de la Isla.

A nivel autonómico estos registros ascienden a 700 explotaciones y casi 20.000 colmenas.

La apicultura en Tenerife representa para muchas de las personas que se dedican a esta labor entre el 20% y el 50% de la renta familiar. En la Isla se produce una media de 130.000 kilos de miel al año y se suelen hacer, como mínimo, dos recolecciones.